イカのげそ揚げ♪甘辛ソース レシピ・作り方

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hottyoi
お弁当に入れました♪
甘辛のたれが美味しいです。

材料（２人分）

イカのげそ
１００ｇ
塩。胡椒
少々
片栗粉
大さじ１
☆醤油
大さじ１
☆砂糖
小さじ１
☆みりん
大さじ１
☆酒
小さじ１

作り方

  1. 1
    げそはキッチンペーパーで水気を拭き取る。
    軽く塩・胡椒を振る。
    その後片栗粉をまぶし１６０度の油でさっと揚げる。
  2. 2
    ☆は鍋で煮詰め少しとろみが出てきたら１を入れたれを絡める。
    完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に♪

公開日：2015/01/17
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カテゴリ
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hottyoi こんにちは（＾＾）／　 手抜き料理ですが、時短で簡単なものを美味しく食べれたらいいなぁ（＾＾）♪ 保存食や使い回しレシピ、離乳食など載せてます（＾＾＠） 作っていただいたらレポもらえるととっても嬉しいです～

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