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目玉焼きのせ♪すき焼き丼風レシピ・作り方

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約15分
300円前後

一人分さっと作れます。

材料（１人分）

白飯: 茶碗１杯

牛肉うす切り: １５０ｇ

長ネギ: １/３本

★醤油: 大さじ１

★砂糖: 小さじ2

★酒: 小さじ２

★みりん: 小さじ２

卵: １個

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作り方

1

牛肉と薄く斜め切りしたネギはフライパンで炒める。火が通ったら★を振り強火にして酒を飛ばす。
2

１を白飯に乗せその上に半熟に焼いた目玉焼きをのせる。
完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

一人の昼食に♪

公開日：2014/12/08

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カテゴリ: すき焼き

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hottyoi こんにちは（＾＾）／　手抜き料理ですが、時短で簡単なものを美味しく食べれたらいいなぁ（＾＾）♪ 保存食や使い回しレシピ、離乳食など載せてます（＾＾＠）作っていただいたらレポもらえるととっても嬉しいです～

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