厚揚げのマヨネーズ・味ぽん炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に醤油・砂糖・みりん・酒・ポン酢・マヨネーズ・七味唐辛子を合わせておく。

2. 2

   厚揚げは２センチ角に切る。フライパンを熱して、厚揚げの六面体を転がしながら焦げ目をつけ炒める。

3. 3

   １を沸騰させ、２を入れて強火で水分が無くなる迄炒める。