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オリーブオイルで♪野菜たっぷりナムル レシピ・作り方

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hottyoi
ごま油がなかったのでオリーブオイルで代用したら美味しく出来ました。

材料(3~4人分)

もやし
1袋
人参
4cm分
ほうれん草
1/2束
オリーブオイル
大さじ1
中華だしのもと
小さじ2
醤油
小さじ1
少々
黒こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    人参は千切りにしておく。フライパンで湯を沸かしもやしと人参を2分程度茹でる。ザルに取り出す。
  2. 2
    フライパンの湯はそのまま。塩を小さじ1加えてホウレンソウを茹でる。
    茹であがったら、水でしめる。3cm幅に切る。
  3. 3
    調味料はすべてボールに入れておく。そこに野菜を全部いれて味がなじむようよくかき混ぜる。
    完成♪
    黒こしょうは多めが美味しいです。

きっかけ

ごま油を切らしていて。

公開日:2014/09/19

関連情報

カテゴリ
その他のナムルもやしにんじん

このレシピを作ったユーザ

hottyoi こんにちは(^^)/  手抜き料理ですが、時短で簡単なものを美味しく食べれたらいいなぁ(^^)♪ 保存食や使い回しレシピ、離乳食など載せてます(^^@) 作っていただいたらレポもらえるととっても嬉しいです~

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