まあるいカボチャコロッケ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは１口大に切る。玉ねぎはみじん切りにする。ハムは粗みじん切りする。卵は溶いておく。

2. 2

   カボチャと玉ねぎは器に入れて電子レンジで加熱する。（８００ｗ４分前後）カボチャに火が通ったらハムとマヨネーズと塩・こしょうを振りカボチャをつぶす。

3. 3

   ２は丸く成形し小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけて１８０度の油で表面がきつね色になるまで揚げる。完成♪

4. 4

   付け合せはキャベツと人参の千切りのサラダを添えました。