田舎高菜づけと辛子明太子のチャー飯 レシピ・作り方

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KATSURA-K
田舎高菜づけが美味しい

材料（1人分）

田舎高菜づけ
３０ｇ
辛子明太子
小2
塩・胡椒
適量
ごま油
大2
ご飯
２００ｇ

作り方

  1. 1
    高菜漬けをみじん切りにする。鍋を温めてごま油入れて高菜漬けをしっかり炒める。そこに熱いごはんを入れてよく炒めてめんたいを入れてご飯に絡ませる。
  2. 2
    塩。胡椒入れて味をととのえる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油をつかうこと。

きっかけ

田舎の高菜づけが手に入ったから。

公開日：2014/09/16
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