角切り肉のスパイシーローストチキン レシピ・作り方

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木之本すもも
スパイスは名古屋の栄の明治屋で購入しました。

材料(1~2人分)

鶏もも肉角切り
300g
岩塩
小さじ2杯
タンドリーチキン用スパイスミックス
小さじ4杯

作り方

  1. 1
    スパイスと塩を混ぜます。
  2. 2
    角切り肉にまぶす。
  3. 3
    クッキングペーパーを引いてスチームオーブンの過熱水蒸気モード>鶏肉のハーブ焼コースで焼きます。焼時間は計った所30分弱でした。日立製のオーブンレンジ。
  4. 4
    今日はコーンクリームスープと焼野菜と共に弁当に持って行きました。

おいしくなるコツ

肉が冷凍状態だと焼時間がもっとかかります。

きっかけ

タンドリーチキンは手間がかかるので考えました。

公開日:2014/05/01

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉簡単鶏肉料理
料理名
スパイシーローストチキン

このレシピを作ったユーザ

木之本すもも 目指せ可愛いお嫁さん。(生物的には男性だが実話として男子クラスメートから中学3年生の時10年後は可愛いお嫁さんと言われて早30云年。ちなみに男子校ではない。)もっと早く専業主夫目指すべきだった。と後悔して女子力アップ努力中。おねえではないです。気持ちは乙女です。もちろんGとは違うジャンルだと思ってます。

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