大麦生活 大麦クラッカーで★しっとりクッキー レシピ・作り方

大麦生活 大麦クラッカーで★しっとりクッキー
  • 約30分
++めい++
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大麦生活 大麦クラッカーを使ってしっとりした食感のクッキーができました。
朝のおめざに、おやつに、いかがでしょうか?

材料(約10枚人分)

  • 小麦粉 60g
  • 大麦生活 大麦クラッカー 1袋
  • 1個
  • 砂糖 40g
  • サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1 ボウルに卵、砂糖、サラダ油を入れて混ぜる。
  2. 2 小麦粉を2~3回に分けてふるい入れる。
  3. 3 大麦生活 大麦クラッカーを細かく砕いて入れてざっくりと混ぜる。
  4. 4 クッキングシートを敷いた鉄板に生地をスプーンですくってまるく並べ、180度に予熱したオーブンで15分焼いて完成。

きっかけ

大麦生活 大麦クラッカーをちょっと変わった形にしたくて。

おいしくなるコツ

今回は黒糖を使いました。普通の砂糖でもOKです。 クラッカーの代わりにシリアルやコーンフレークでも。

  • レシピID:1900009599
  • 公開日:2014/03/28
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カテゴリ
その他のクッキーシリアル
料理名
しっとりクッキー
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