枝豆マフィン レシピ・作り方

枝豆マフィン
ココアケア
ココアケア
枝豆入り☆ヘルシーマフィンです 1275

材料(6人分)

  • ☆薄力粉 100g
  • ☆ベーキングパウダー 小匙1
  • ☆砂糖 30g
  • バター 30g
  • 2個
  • 牛乳 大匙3
  • 冷凍枝豆(袋から取り出したもの) 80g

作り方

  1. 1 ボウルに☆を入れ
    泡だて器でかき混ぜます。
  2. 2 耐熱容器にバターを入れレンジで30秒ぐらい加熱します。
  3. 3 1に2、卵、牛乳を入れひとつにまとめます。
  4. 4 冷凍枝豆はレンジで1分ぐらい加熱し冷まします。
    その後、豆だけを袋から取り出します。
  5. 5 3に4の枝豆を加え軽くかき混ぜます。
    ※散らしても構いません。
  6. 6 170度に熱しておいたオーブンで
    12~13分焼いたら完成です。

きっかけ

ヘルシーなおやつのレシピを考えてみました。

  • レシピID:1900009284
  • 公開日:2014/02/02
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