コーンスープのチーズのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   干し椎茸はぬるま湯（または水）につけておきます。
   やわらかくなったら、軸を切り落とし４～５つの大きさに切ります。

2. 2

   鍋に水、固形コンソメスープの素、乱切りにした玉ねぎを入れ煮ます。

3. 3

   ２に１を加え煮ます。

4. 4

   いったん火を止め、牛乳、粒コーン、クリームコーンを加えます。

5. 5

   再び火をつけ、沸騰させます。

6. 6

   ５にパスタを加え、６分ぐらい煮ます。

7. 7

   ６にせん切りにしたハム、冷凍ほうれん草を加え数分煮て火を止めます。
   塩・こしょうで調味します。

8. 8

   スープカップに７を盛り付け、パン粉→ピザ用のチーズの順にのせます。

9. 9

   ８に軽くフタをし、レンジで２分（１個当たり）加熱したら完成です。