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おろしそばとオクラのてんぷら レシピ・作り方
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約15分
100円以下
KATSURA-K
そばを湯がきすぎないように
材料(1人分)
そば
1束
オクラ
5本
大根
50g
オイル
適量
小麦粉
適量
ヤマキめんつゆ
50cc
水
50cc
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作り方
1
そばを茹でて冷水でしっかり洗う。大根をおろす。
2
小麦粉を溶いてオクラを揚げる
3
器にそばを入れておろし大根をのせてオクラを飾る。
4
3にヤマキめんつゆをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根が残っていたので
公開日:2013/07/31
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アレンジそば
料理名
おろしそばとオクラのてんぷら
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KATSURA-K
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