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レンジでお手軽★ブロッコリー入りオムレツ レシピ・作り方

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ココアケア
レンジで作っているので、フライパンを洗う手間が省けちゃいます。 1093

材料(2人分)

オムレツ
2個
豆乳
大匙2
冷凍ブロッコリー
10~20gぐらい
付け合せ
冷凍かぼちゃ
2個
冷凍ミックスベジタブル
大匙2
塩麹
小匙1/4
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作り方

  1. 1
    冷凍ブロッコリーはレンジで45秒から1分ぐらい加熱します。
  2. 2
    1が冷めたら細かく刻みます。
  3. 3
    紙皿に2と卵と豆乳を入れます。
  4. 4
    3をかき混ぜます。
  5. 5
    4に軽くフタをし、レンジで2分から2分30秒ぐらい加熱します。
  6. 6
    5を2つに切り分け皿に盛り付けます。
  7. 7
    冷凍ミックスベジタブルはレンジで30秒から1分ぐらい加熱し、塩麹で和えます。
  8. 8
    冷凍かぼちゃはレンジで2分ぐらい加熱します。
  9. 9
    6に7と8を添えたら完成です。

きっかけ

ブロッコリー入りのオムレツもオイシソウだったので、やってみました。

公開日:2013/07/03

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カテゴリ
オムレツ
料理名
オムレツ

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