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ヤーコンの味噌汁 レシピ・作り方

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++めい++
ヤーコン、なんでも使えます。意外と便利なヤツです。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

ヤーコン
1個
しめじ
1/3株
だし汁
2カップ
味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ヤーコンは皮を剥いて食べやすい大きさに切る。
    しめじは石突を切り落として小房に分ける。
  2. 2
    鍋にヤーコン、しめじ、だし汁を熱し、沸騰したら火を止めて味噌を溶かす。
    再び火にかけて1分ほどしたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具はしめじ以外でも何でもＯＫ。

きっかけ

いつもヤーコンをくれる母が味噌汁も美味しいと言っていたので。

公開日：2013/05/06
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁ヤーコンしめじ
料理名
ヤーコンの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

++めい++ 現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/12/29 10:51
こんにちは〜シメジの代わりにシイタケですが美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。
うめねこ
作って下さってありがとうございます。良かったらまた作ってみて下さいね。

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