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雑煮 レシピ・作り方

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KATSURA-K
あんもちが美味しい。

材料（１人分）

あんもち
１
さといも
１
人参
１切れ
かまぼこ
２枚
出し素
小１
みりん
小１
醤油
小１
水
300cc
白餅
１
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作り方

  1. 1
    出しの素・みりん・醤油・水を鍋に入れて沸騰させる。
  2. 2
    人参・さといもは柔らかくなるまでゆがいて鍋の中に入れてひと煮立ちさせる。
  3. 3
    お餅は少し焼いて器に盛り付けかまぼこをのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あんもちが全体を美味しくさせる。

きっかけ

簡単なお雑煮を作りたかったから。

公開日：2013/01/31
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