男の自炊料理。鮭のポトフ。鮭の塩味がきいてます。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、にんじんは一口大の大きさに切る。玉ねぎは少し厚めのくし切りにする。

2. 2

   シリコンスチーマーにじゃがいも、ニンジンを入れて電子レンジでチン。500ｗで8分。そこに玉ねぎも追加して4分電子レンジでチンする。

3. 3

   鍋にシリコンスチーマーで柔らかくした野菜と水を入れて火にかける。その間に鮭をシリコンスチーマーに入れて電子レンジでチンする。500ｗで3分。

4. 4

   鮭は骨と皮をのぞいておく。鍋の水が沸騰したら弱火にしてしお、こしょうとコンソメを入れる。鮭をほぐしながら鍋に入れて、蓋をして5.6分加熱すれば完成。