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豆腐とキャベツと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

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ココアケア
キャベツも玉ねぎもあま~い&柔らかくて
美味しいですよ~ 938
みんながつくった数 8

材料(4人分)

豆腐
1丁
玉ねぎ
1個
キャベツ
5~6枚
5カップ
だしの素
小匙1
味噌
大匙4
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作り方

  1. 1
    キャベツ、玉ねぎは乱切りにします。
    豆腐はさいの目切りにします。
  2. 2
    鍋に1の玉ねぎ、水、だしの素を入れ火にかけます。
  3. 3
    沸騰後、弱火にし玉ねぎが柔らかくなるまで煮ます。
  4. 4
    3に味噌を加えしっかり溶かします。
  5. 5
    4に1のキャベツ→豆腐の順に入れ、数分煮て火を止めたら完成です。

きっかけ

いつもの味噌汁に玉ねぎも加えると甘みが増して美味しくなると思ったので。

公開日:2013/01/27

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁その他の大豆・豆腐玉ねぎ
関連キーワード
玉ねぎ キャベツ 豆腐 味噌
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 7 件)

2024/04/09 23:17
絹ごし豆腐を使ったお味噌汁が飲みたくてレシピを探して見つけました♥️キャベツと玉ねぎも沢山入れたので甘味がしっかり出ていて美味しかったです♪(v^ー°)♥️
chiharu-mama
承認遅くなってすみませんでした。れぽ、ありがとうございます。
2023/12/25 17:50
玉ねぎのお味噌汁が食べたくて。 キャベツも豆腐もたっぷりで満たされる♪美味しい♪
あきクリ
承認、遅くなってすみませんでした。れぽ、ありがとうございます。

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