男の自炊料理。鮭と大根と白菜のおなべ。なんてね。 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鮭
- 2切れ
- 大根
- 1/3本
- 白菜
- 1/8個
- 水
- 300ｃｃ
- 鍋キューブ「鶏だし・うま塩」
- 1個
作り方
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- 1
- 大根は2ｃｍぐらいの厚さに切る。白菜はざく切りにする。
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- 2
- 鍋に水、大根、白菜を入れて強火で熱する。
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- 3
- 水が沸騰してから5分ほど加熱する。白菜から水が出てくるので150ｃｃほどお湯を捨てる。
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- 4
- 鍋に鮭と鍋キューブを入れて火を弱火にして10分加熱したら完成です。
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- 5
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きっかけ
鍋キューブを買ったので使いたくて鍋を作りました。作るのも楽ですし、冬は鍋がいいですよね。