ポトフ レシピ・作り方
材料（2人分人分）
作り方
- 1 カブは丸ごと、他はお好きな大きさに切ります。
- 2 圧力鍋に白ワインと水 ウインナー以外の野菜、コンソメ固形をいれ8分圧力かける。
- 3 圧が下がったらふたをあけウインナーを入れ数分火にかける。
- 4 最後に塩胡椒をお好みで。
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- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- カブ丸ごとポトフ
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よし12082012/12/07 09:08
白ワインを入れるのがポイントでしょうか？
コクが出た気がします。
圧力は便利ですね。
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