ホットケーキミックスで!さつまいものスコーン レシピ・作り方
材料(6個人分)
- ホットケーキミックス 200g
- キャノーラ油 30g
- 牛乳 70g
- さつまいも 150g
作り方
- 1 さつまいもは1cm角に切って水にさらしてアクを抜き、よく水気をふき取っておく。
-
2
オリーブオイルとホットケーキミックスをざっと混ぜ、水を加えてさらに混ぜる。
さつまいもを加えて軽く混ぜ、ひとまとめにする。 - 3 6等分にカットして180度に予熱したオーブンで25分焼いて完成。
きっかけ
さつまいもをたくさんもらったので。
おいしくなるコツ
さつまいもの量はお好みで。 牛乳の代わりに水、キャノーラ油の代わりにオリーブオイルでもOK。
- レシピID:1900007388
- 公開日:2012/10/28
関連情報
- カテゴリ
- スコーン
- 料理名
- さつまいものスコーン
レポートを送る
3 件