あずきクッキーのチーズサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 小豆は一晩水につけておき、やわらかくなるまで煮ます。
2. 2 ケーキ用マーガリンは、レンジで15～30秒ぐらい加熱し、やわらかくします。
3. 3 ２に砂糖を加え、クリーム状になるまで練ります。
4. 4 ★は泡だて器で混ぜます。
5. 5 ３に１と４を加えひとつにまとめます。
6. 6 鉄板にクッキングシートを敷き、５のクッキー生地をドロップします。
7. 7 オーブンは170度に熱しておきます。
8. 8 170度のオーブンで５～６分ぐらい焼きます。
9. 9 カマンベールチーズは1個を３枚に切ります。
10. 10 ８のクッキーにカマンベールチーズをサンドします。