私はめんどくさいので（笑）一気に焼いてますが、2枚別々に焼いてもＯＫ。油は多目が焼きやすいです。 粉チーズやピザ用チーズを入れても美味しいです。
キャベツのオムレツはよく作るのですが、それをお好み焼き風にしてみました。
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