冷やして夏に梅胡瓜♪おつまみにも子供にも大ウケ♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 胡瓜
- 3本
- お好みの梅肉
- 3~5個分
- 削りかつお
- 少量
作り方
-
- 1
- 胡瓜を洗って横半分にカットして、縦半分にカットする。
安定が悪い場合は底になる緑の部分をスライサーなどで1回皮を剥くと安定します。
-
- 2
- お好みの梅干(ハチミツ漬けやシソ漬けなど)を用意して種を取り、胡瓜の上にのせて鰹節をかければ完成(^ー^* )♪
きっかけ
某レシピからさっぱり梅の夏にぴったりおつまみを考えました(^ー^* )♪
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