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まぜ蕎麦 ネギベーコンのせ★ レシピ・作り方
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旬xun
めんつゆを少なめにして、まぜてたべるのがミソです!(B級グルメです。)
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
そば
1束
ベーコン
適量
ねぎ
5㎝くらい
ごま油
少々
みりん
小さじ1
醤油(醤油麹)
大さじ1
めんつゆだし
100cc
作り方
1
ベーコンとねぎは適当な大きさに切る。
2
フライパンにごま油を熱し、ベーコンとねぎを炒める。火がとおったら、みりん→醤油麹で味を調える。
3
別のなべでそばをゆでておく。
4
器にそばとめつゆを入れ、ベーコンとネギをトッピングしたらできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ベーコンとねぎのほか、しめじやのこり野菜をいれてもgood!
きっかけ
遅く帰った日、冷蔵庫にあるもので美味しく作れました。
公開日:2012/05/24
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関連情報
カテゴリ
アレンジそば
料理名
そば
このレシピを作ったユーザ
旬xun
出会ったレシピや自分でつくったものを 忘れないようにと思い、はじめました。
つくったよレポート(
1
件)
2012/08/30 01:18
♧きのこ&葱ベー♧ ウチでは醤油やきそばが定番でしたが、日本蕎麦にもめちゃくちゃ合いますね~スゴ旨っ(゚д゚)!!
TOM106
そうなんですよ!おしゃれな写真で初レポ嬉しいです。ありがとう^^
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