材料（4人分）
- 豚スペアリブ
- ５００g
- ○酒、醤油
- 各大さじ１杯
- ○サラダ油
- 大さじ1/2杯
- ◎ケチャップ
- 大さじ２杯
- ◎ソース、酒
- 各大さじ１杯
- ◎砂糖
- 小さじ１杯
作り方
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- 1
- スペアリブに○で下味を付け、１時間以上おく。
-
- 2
- 圧力鍋に水１カップ、◎、①を汁ごと加え、圧力をかける。
-
- 3
- 弱火で１２分圧力をかける。自然放置して、煮汁を煮詰めたら完成！
おいしくなるコツ
材料を鍋に入れて圧力をかけたら完成の簡単レシピ。でも骨付き肉なのに豪華に見えますよー。
きっかけ
圧力鍋で手軽に柔らかくいただきます
関連情報
- カテゴリ
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その他の豚肉
- 料理名
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スペアリブ バーベキュー風味
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