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カリッとサクサク☆舞茸天ぷら レシピ・作り方

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coron*m
舞茸は栄養価が高いそうですよ。

材料(2~3人分)

舞茸
一房
☆小麦粉(天ぷら粉のみでも)
適量
☆卵
一個
☆冷水
適量
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作り方

  1. 1
    食べやすい大きさに手でちぎる。
  2. 2
    ☆で天ぷら粉を作る。
  3. 3
    170度の油で舞茸を揚げる。

おいしくなるコツ

お塩で食べるのが我が家風です。

きっかけ

栄養素の高い舞茸なので色々と料理してます。

公開日:2012/01/18

関連情報

カテゴリ
しいたけ
料理名
舞茸天ぷら

このレシピを作ったユーザ

coron*m なるべく冷蔵庫にあるもので毎日変わったものと思い、日々節約レシピを考えてます。

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