モチモチジャガイモのチヂミ レシピ・作り方
![モチモチジャガイモのチヂミ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/579e3e9b243cd0d16a4a3d8f910630794090221c.82.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- じゃがいも 400g
- ☆片栗粉 大2
- ☆塩 少々
- ☆玉ねぎ(みじんぎり) 1/2個
- ☆お好みの野菜(今回は人参・ニラ) 適量
作り方
- 1 ジャガイモをすりおろし、出てきた水分を少しだけ捨て、☆を混ぜあわせる。
- 2 熱したフライパンに油いれ、①をお好みの大きさで焼いていく
- 3 火が通り、両面こんがり焼ければ完成。ポン酢でどうぞ☆
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- チヂミ
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