材料(4人分)
- 野菜ジュース
- 250ccぐらい
- ポッカレモン
- 大匙1
- 砂糖
- 小匙1
- ゼラチン
- 5g
- 水
- 大匙2~3
作り方
-
- 1
- 耐熱容器に野菜ジュースを入れレンジで2分ぐらい加熱します。
-
- 2
- 別の容器にゼラチンと水を入れふやかします。
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- 3
- 2をレンジで30秒ぐらい加熱し、溶かします。
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- 4
- 1に砂糖とポッカレモンと3のゼラチンを加え、混ぜ合わせます。
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- 5
- 4をゼリー型に流し入れ、粗熱をとります。
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- 6
- 5を冷蔵庫で2~3時間ぐらい冷やし固めます。
-
- 7
- 6をゼリー型からはずし、器に盛ったら完成です。
おいしくなるコツ
ポッカレモンはお好みでね^^
きっかけ
野菜のジュースをいただいたので^^
手軽にできるおやつを考えてみました。
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砂糖控えめなのでヘルシーです^^ 606