超カンタン！カラフトシシャモのから揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カラフトシシャモはキッチンペーパーで水気をとりビニール袋に入れます。

2. 2

   カラフトシシャモの入ったビニール袋に、市販のから揚げ粉と片栗粉を大さじ２ずつ入れ、袋の口を閉め軽く振り、ししゃもに粉をつけます。袋の上から軽く手で押えるとしっかり粉がつきます。

3. 3

   余分な粉を軽く落として、１８０度に熱したサラダ油でキツネ色になるまで揚げたら出来上がり。