思っていたよりも簡単★パンプキンスープスパ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 かぼちゃは、種とワタをとり皮をむき適当な大きさに切ります。
- 2 1をレンジで10分ぐらい加熱します。
- 3 レンジでやわらかくしたかぼちゃをすりつぶします。
- 4 玉ねぎはみじん切りにします。
- 5 お鍋にバターを熱し、4が飴色になるまで炒めます。
- 6 5に水、固形コンソメスープのもと、牛乳を入れ煮ます。
- 7 6に3のかぼちゃを入れ更に煮ます。塩・こしょうで味をととのえます。
- 8 パスタは表示時間通り塩茹でし、お湯切りします。
- 9 7に8のパスタを加え、ひと煮立ちさせます。
- 10 スープ皿に9のスープスパを盛り付け、粉チーズとドライパセリをちらしたら出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- その他のパスタ
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- パンプキンスープスパ
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