シンプル★スキムミルクでプレーンオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵
- 2個
- 水
- 大匙2
- スキムミルク
- 大匙1/2
- 塩・こしょう
- 少々
- オリーブオイル
- 適量
- ケチャップ
- 適量
- (付け合せのサラダ)
- キャベツ
- 1枚
- 人参
- 1/3本
- マヨネーズ
- 大匙1
作り方
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- 1
- ボウルに卵と水とスキムミルクと塩・こしょうを入れ、混ぜ合わせます。
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- 2
- フライパンにオリーブオイルを熱します。
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- 3
- 1を2に流しいれます。
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- 4
- 卵が半熟になってきたら、3を向こう側にまとめはじめます。
※ 一気にやること
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- 5
- 皿を右手に、フライパンの柄を左に持ち、皿で受けるように
のせます。
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- 6
- (付け合せのサラダ)
キャベツと人参は千切りにし、
レンジで1分ぐらい加熱します。
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- 7
- 6をマヨネーズであえます。
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- 8
- 5のあいているところに、7のサラダを付け合せたら出来上がりです。
-
- 9
- オムレツにケチャップをかけて召し上がってくださいね。
きっかけ
スキムミルクでオムレツを作ったらどうなるのかな~と思い試してみました。
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