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シンプル★スキムミルクでプレーンオムレツ レシピ・作り方

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ココアケア
スキムミルクでふっくらオムレツ 369

材料(1人分)

2個
大匙2
スキムミルク
大匙1/2
塩・こしょう
少々
オリーブオイル
適量
ケチャップ
適量
(付け合せのサラダ)
キャベツ
1枚
人参
1/3本
マヨネーズ
大匙1
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作り方

  1. 1
    ボウルに卵と水とスキムミルクと塩・こしょうを入れ、混ぜ合わせます。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱します。
  3. 3
    1を2に流しいれます。
  4. 4
    卵が半熟になってきたら、3を向こう側にまとめはじめます。
    ※ 一気にやること
  5. 5
    皿を右手に、フライパンの柄を左に持ち、皿で受けるように
    のせます。
  6. 6
    (付け合せのサラダ)
    キャベツと人参は千切りにし、
    レンジで1分ぐらい加熱します。
  7. 7
    6をマヨネーズであえます。
  8. 8
    5のあいているところに、7のサラダを付け合せたら出来上がりです。
  9. 9
    オムレツにケチャップをかけて召し上がってくださいね。

きっかけ

スキムミルクでオムレツを作ったらどうなるのかな~と思い試してみました。

公開日:2011/09/03

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理オムレツ
関連キーワード
スキムミルク ケチャップ フライパン
料理名
プレーンオムレツ

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