カレー☆やっこ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マヨネーズに、カレー粉としょうゆを加えて良く混ぜ合わせて、ポリ袋に入れて冷やしておきます。

2. 2

   玉ねぎは、スライスして水に晒して絞ります。
   アボカドは、種を抜き、皮をむいて、サイコロ状に切ります。

3. 3

   お皿にスライスした玉ねぎを敷いて、豆腐を載せます。
   周りにアボカドとミニトマトを盛りつけます。

4. 4

   ①のソースの袋の角をほんの少し切り取り、絞り出すようにしてソースを掛けたら、出来上がりです。