簡単☆白玉フルーツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白玉粉をボールに入れます。水を少しずつスプーンで加え、手でこねながら耳たぶ程度の硬さにしていきます。

2. 2

   お湯を沸かします。

3. 3

   お湯を沸かしている間に、さきほどこねた餅を丸めます。

4. 4

   丸めた餅にひとさし指でまん中をくぼませます。

5. 5

   沸騰したお湯に餅を入れます。

6. 6

   浮いてきた餅を取ります。

7. 7

   ボールに水を入れ、そのなかにザルを入れます。⑤で取った餅をザルの上に乗せ、砂糖をかけます。

8. 8

   缶詰＆餅を盛り付けし、レモン汁をかけたら☆完成☆です。