ご飯が進む☆しょうがでタラの照り焼き風☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- タラ切り身
- ２切れ
- 片栗粉
- 大匙１
- ☆しょうがチューブ
- ２センチ
- ☆砂糖
- 小匙１
- ☆ヤマサ昆布つゆ
- 大匙２
作り方
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- 1
- タラを食べやすい大きさに切り、ビニール袋に片栗粉と一緒に入れて、膨らませて振り、タラに片栗粉をまぶす。
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- 2
- フライパンに多めの油を熱し、タラを両面焼く。
-
- 3
- 火が通った頃に☆の調味料を入れ、タラに絡めて出来上がり♪
おいしくなるコツ
調味料はお好みで加減して下さい☆ヤマサ昆布つゆはなければ醤油大匙１、みりんと酒は小匙１でもおいしくできると思います☆
きっかけ
母親が作ってくれたものです☆
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ちょっと身が崩れてしまいましたが、アツアツご飯に乗せて食べました☆