材料（2人分）
- 生わかめ
- ひとつかみ
- きゅうり
- 1本
- 天然塩
- 少々
- 酢
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1/2
- 白ゴマ
- お好みで
作り方
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- 1
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- ボウルに薄切りしたきゅうりを入れ、塩をふりかけ手でさっと混ぜ合わせておく。
-
- 2
- 3分くらい経ったら、また混ぜてみて余計な水分をしぼっておく。
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- 3
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- 生わかめを適当な大きさに切り、きゅうりと合わせる。
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- 4
- 砂糖、酢を入れて混ぜ合わせる。仕上げに白ゴマをふれぱ出来上がり♪
おいしくなるコツ
塩はほんの少しでいいです。あまり多いと味に影響してきます。。。酸味や甘みは好みだと思うので、調味料を調整してくださいね～♪
きっかけ
酢の物大好きなので♪ 生わかめが美味し～い♫