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菊芋チップ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
オリーブオイルさん
ローズマリーの香りがとってもよいです。
材料(4人分)
菊芋
大3~4個
ローズマリー
2枝
オリーブオイル
大さじ3~4杯
塩
適量
作り方
1
オーブンを250度に余熱しておく。
菊芋を3ミリ程度の暑さにスライス。
クッキングシートをひいた天板にならべる。
2
ローズマリーをキッチンばさみでカットし、菊芋の上に散らす。
オリーブオイルをまんべんなく回しかける。
3
オーブンで15分焼く。
カリッと焼きあがるよう時間は調節。
焼けたら塩をふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
からだによい菊芋をタップリ食べたくて、オーブンで一気に焼き上げます。
公開日:2011/01/30
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関連情報
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その他の野菜
料理名
菊芋オーブン焼き
このレシピを作ったユーザ
オリーブオイルさん
野菜料理を作るのも食べるのも大好きな主婦です♪季節のお野菜を飽きないように食べられる工夫をすることがモットーです!できるだけ火にかけっぱなし、レンジを使って時短したシンプルな料理で品数を増やせるようにしています。 ブログ始めました。
http://ameblo.jp/0529605-165/
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