コーンフレークで☆ざっくりチョコクッキー レシピ・作り方
材料(30枚人分)
- 小麦粉(振っておく) 100g
- ♪バター(マーガリン、サラダ油OK!) 80g
- ♪砂糖 80g
- ♪ココアパウダー(ミルクココア) 大さじ4
- ♪牛乳or生クリーム 大さじ4
- コーンフレーク(チョコ味) 1カップ分
作り方
- 1 ♪をボールに入れて、なめらかになるまで練る。小麦粉を半量ずつ加え、なじむまで混ぜる。
- 2 1にコーンフレークを加え、少し崩しながら混ぜ合わせる。オーブンを180度に余熱開始。
- 3 クッキングシートを敷いた鉄板にスプーンですくって落としていく。最後に上から少しつぶすような感じで丸くしていく。
-
4
オーブンで15分~20分焼く。
焼けてからしばらく置くとカリっとさっくりします^-^
きっかけ
チョコ味コーンフレーク消費のために思いついたレシピ^-^コーンフレークのざっくりした食感がおいしいクッキーです^^
おいしくなるコツ
小麦粉はポリ袋に測りながら入れて、袋を閉じて振るとカンタンに振えます^-^マーガリン+サラダ油で80gになるように、ヘルシーに作りました^^
- レシピID:1900000754
- 公開日:2011/01/24
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- クッキー
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