冷蔵庫在庫処理に！高野豆腐のスイートチリソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分ける。にんじんは皮を剥き、乱切りにする。それぞれ茹でておく。

2. 2

   高野豆腐は水で戻し、一口大に切る。戻ったら手でよく水気を絞る。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、２を入れて炒める。焦げ目が付いたら１を入れてさっと炒める。

4. 4

   ３に水とスイートチリソースを入れて水気がなくなるまで炒めて完成。