鶏肉としめじの焼き肉たれ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉はひと口大に切ります。
   
   塩、こしょうを振り、薄力粉を薄くまぶします。

2. 2

   しめじは食べやすくばらします。

3. 3

   フライパンに油を熱し鶏もも肉を入れ中火で焼きます。
   きつね色に焼けたら裏返します。

4. 4

   しめじを加え、ふたをして3分蒸し焼きにします。
   
   ふたを開け、焼き肉のたれを入れ炒め合わせて、できあがり。