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野菜たっぷり！濃厚トマトソースパスタ レシピ・作り方

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既成ソース使わず！！たっぷり野菜を摂れるパスタです。たっぷりのトマトを使って濃厚なパスタを作ってみました。大人に嬉しいパスタです。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

パスタ
200g
パスタ茹でる塩
20g
パスタ茹でるお湯
2L
☆トマト
4個
☆茄子
1本
☆ズッキーニ
1本
☆しめじ
1袋
塩胡椒
適量
粉チーズ
大さじ3
オリーブオイル
大さじ2
☆にんにく
1片
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作り方

  1. 1
    沸騰したお湯でパスタは茹でておく。
  2. 2
    ☆の食材をカットする。熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒める。
    軽く炒めたらトマト以外の野菜を入れる。
  3. 3
    野菜に火が通ったら、トマトを入れ、茹であがったパスタと粉チーズを混ぜ合わせる。塩胡椒で味付けして完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にある材料で簡単にできる美味しいものと思い、作りました。

公開日：2023/12/02
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関連情報

カテゴリ
トマト系パスタ夕食の献立（晩御飯）昼食の献立（昼ごはん）簡単夕食
関連キーワード
簡単 野菜 パスタ 健康
料理名
トマトソースパスタ

このレシピを作ったユーザ

pbpb 日々の生活で簡単にできるレシピを中心に更新しております。 #栄養士#フードスペシャリスト#パン大好き

つくったよレポート（ 1 件）

2024/04/28 17:21
ありがとうございました
Fエフ
レポートありがとうございます♪

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