材料(2人分)
- さつまいものつる
- 150g
- 砂糖
- 大1
- 醤油
- 大1
- 水
- 50ml
- キャノーラ油
- 小2
作り方
-
- 1
- さつまいものつるを食べやすい長さに切ります。
-
- 2
- フライパンにキャノーラ油を熱し、さつまいものつるを入れて中火で加熱します。
-
- 3
- さつまいものつるが濃い緑になったら、砂糖、醤油、水を入れて煮ます。
-
- 4
- 汁気がなくなるまで煮たら出来上がりです。
おいしくなるコツ
炒め煮にするとおいしいです。
きっかけ
さつまいものつるをもらったので作りました。
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