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ワンパン!冷凍ほうれん草でキッシュ風オムレツ レシピ・作り方

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ケイヤ@kie
今夜のメインディッシュに。冷凍ほうれん草を使って15分くらいで作れます。洗い物はフライパンだけ!
みんながつくった数 9

材料(2〜4人分)

冷凍ほうれん草
200g
ベーコンかウインナー
40g前後
4個
生クリームか牛乳
40ml
シュレッドチーズ
40g前後
バター やオリーブオイルなど
小さじ2
小さじ1/3前後
コショウ
少々
ケッチャップ(お好みで)
適量
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作り方

  1. 1
    ベーコンはパッケージの上から巾1cmに包丁で押し切る。
    ウインナーの場合はハサミを使いフライパンの上で切る。
  2. 2
    20cmフライパンを使用。
  3. 3
    フライパンにバターを熱し、ベーコンを入れて軽く炒める。
  4. 4
    冷凍ほうれん草を凍ったまま入れ、強火でしんなりするまで炒める。
  5. 5
    火を止め、塩とコショウを加えて混ぜる。
    卵を割り入れ生クリームを加えて混ぜる。
  6. 6
    中火にかけ、混ぜながら加熱して卵が少し固まり始めたらチーズを混ぜ込む。
  7. 7
    表面を平らにならしてからフタをする。
  8. 8
    弱めの中火で6〜7分ほど加熱し、火を止めて3分ほど蒸らす。
  9. 9
    表面まで固まったら完成。
  10. 10
    食卓で切り分ける。
    お好みでケチャップなど添えて。
  11. 11
    キッシュ フライパン
    ランキング1位ありがとうございました♡
    2023-8-24
  12. 12
    オムレツ ほうれん草
    ランキング1位ありがとうございました♡
    2023-8-24
  13. 13
    ワンパン部門
    ランキング1位ありがとうございました♡
    2024-2-5
  14. 14
    わかりやすい動画
    https://youtu.be/UnZSeroEbLY

おいしくなるコツ

チーズやベーコンは増やしても美味しい。 シュレッドチーズの代わりにスライスチーズを小さくちぎって入れてもよいです。卵を焦がさないように注意して下さい。 ベーコンはパッケージの口を少し開けて空気を入れ、布巾の上で切ると楽に切れます。

きっかけ

わが家の定番キッシュ風オムレツをフライパン一つで作れるレシピにしました。 そのまま食卓に出し、熱々を皿に取り分けます。

公開日:2023/08/19

関連情報

カテゴリ
オムレツほうれん草キッシュフライパン一つでできる
関連キーワード
ワンパン 冷凍ほうれん草 ほうれん草 オムレツ ほうれん草 キッシュ
料理名
ワンパン!冷凍ほうれん草でキッシュ風オムレツ

このレシピを作ったユーザ

ケイヤ@kie ご訪問ありがとうございます。 つくレポ.フォロー感謝致します♡ 盆正月以外は無休の黒色自営業です。 主に時短、簡単料理と福井の郷土料理 母(80代)と義姉、息子のレシピ含みます。  夫が化学調味料アレルギーなので使用は最少。 調理師と電気工事士免許を持ち、本業は電気です。 ★付きはクックパッド人気トップ10入りレシピです。 レシピの動画 https://youtube.com/@kie

つくったよレポート( 3 件)

2024/06/09 09:14
美味しくいただきました♪
M666
作って頂けて嬉しいです! 美味しくて良かった♫ ( ´ ▽ ` ) つくレポありがとうございました♡
2024/02/26 17:58
簡単で美味しかったです(๑'ڡ'๑)୨♡
Ena*
簡単で良かった〜! ( ´ ▽ ` )v また作って下さいね♪ 嬉しいつくレポありがとうございました♡

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