キッシュ風パイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍パイシートを室温に解凍する。野菜とベーコンを食べやすい大きさに切る。フライパンにオリーブオイルを引き具材を炒めクレイジーソルトと胡椒で味付けする

2. 2

   ボールに炒めた具材とマヨネーズ、生クリーム、卵を入れて混ぜる。(この時ドリール用卵液はオーブンに入れる前にパイシートに塗るので取っておく)

3. 3

   材料にチーズを加える

4. 4

   冷凍パイシートの上に炒めた具材をのせて、クルクル撒く。
   巻き終わりに(ドリール)卵液を塗ると綺麗に仕上がります。

5. 5

   三等分に切って、クッキングシートにのせる。パイシートの部分と上部に残しておいた卵液を塗り、粉チーズをかける。予熱したオーブン２００度で２４分くらい焼く。