離乳食後期〜手掴みに!レンジで野菜たっぷり卵焼き♪ レシピ・作り方

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ytom
離乳食で手掴み食べを始めたときから、具材を変えて何回もリピートして作っているレシピです♪
油を使わずに、レンジで作れるので簡単です☆

材料(1人分)

2個
ミックスベジタブル
20〜50gぐらい
粉チーズ
少々

作り方

  1. 1
    ミックスベジタブルはパッケージに記載の通りにレンチンで解凍しておく。
  2. 2
    ボウルに材料を全て入れて、よく混ぜる。
  3. 3
    耐熱容器全体にラップをしいて、2を流し入れる。
    軽く蓋orふんわりラップをしてレンジで1分加熱する。
  4. 4
    前後の向きを変えて、40秒〜1分ほど加熱する。
    (私の家のレンジが加熱ムラがあるため向きを変えています)
    (私はいつも1分でレンジスタートして、卵が膨らんできたら中止しています)
  5. 5
    粗熱が取れたら好きな大きさにカットして完成☆
    形は歪ですが、ふんわりしていて美味しいです♪

おいしくなるコツ

月齢に合わせて具材や、カットする大きさを調整してください。 具材はミックスベジタブル以外に、蒸し野菜の残りや青のり、鰹節、ベビーチーズ、コーンなどもおすすめです。

きっかけ

油を使わずに卵焼きを作りたくて◎ 息子が大好きで、何度もリピート♪ お弁当にもぴったり!

公開日:2023/01/07

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き離乳食後期(9~11ヶ月)離乳食完了期(12ヶ月以降)その他の電子レンジで作る料理5分以内の簡単料理

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ytom 簡単で美味しい、節約・時短料理を目指しています☆ お弁当のおかずや、副菜レシピも♪

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