もやしとキャベツの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは芯を取り除き3等分に切り分けます。
   
   もやしも7本ずつ分けます。

2. 2

   豚薄切り肉を2枚重ね塩、コショウを振ります。

3. 3

   キャベツともやしを手前に置き豚肉で巻きます。

4. 4

   熱した油で巻き終わりを下にして焼きます。

5. 5

   全面が焼けたらめんつゆとバターを入れふたをして2分ほど蒸し焼きにします。
   
   ふたを取りたれが絡むまで炒めてできあがり。