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ブロッコリーとチーズのミルクリゾット♡ レシピ・作り方

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Laon
簡単リゾット。
みんながつくった数 4

材料(2人分)

ブロッコリー(茹で)
小房4個
玉ねぎ
1/4個
バター
大さじ1
牛乳
1/2カップ
コンソメ
2個
シュレッドチーズ
1/2カップ
ご飯
茶碗1杯強
塩(お好みで)
少々
1カップ
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作り方

  1. 1
    深めの鍋にみじん切りにした玉ねぎ、ブロッコリー、バターを入れ炒めます。
  2. 2
    しんなりしたら水、コンソメを入れ煮立てます。
  3. 3
    温かいご飯を入れ柔らかくなるまで煮ます。

    牛乳を入れ温めます。
  4. 4
    シュレッドチーズを入れ混ぜ、お好みで塩を加え味を整えてできあがり。

おいしくなるコツ

1人分は半量の材料で。 シュレッドチーズ→とろけるスライスチーズ2枚でも。

きっかけ

冷蔵庫に残っている物で作りました。

公開日:2022/11/08

関連情報

カテゴリ
リゾットコンソメスープブロッコリー牛乳・乳飲料

このレシピを作ったユーザ

Laon いつもレポくださりありがとうございます♡ 野菜を育てていたので野菜を使ったレシピが多いですが、材料が揃わなければ代用品で構いません。 食べ盛りな家族がいるので、ごはんに合うおかずレシピ好きです♫ ~2月頃まで、承認&お返しレポが遅くなる事があります。

つくったよレポート( 3 件)

2024/03/26 11:11
チーズミルクリゾットおいしかったです。レシピありがとうございました。(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
#すいかちゃん
すいかちゃんさん こんにちは(⁠^⁠^⁠)- ブロッコリーたっぷりですね♪お口に合い嬉しいです。 美味しく作ってくださり素敵なレポートありがとうございます♡
2022/11/24 19:53
優しい味のリゾットで 癒され美味しかったです(+_+)
夢シニア
夢シニアさん こんにちは。 お口に合って嬉しいです♪ おいしく作ってくださりいつもありがとうございます(^-^)

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