♪我が家の定番♪シーフードとキャベツのかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは1〜2センチの角切り
   シーフードミックスは、キャベツと同じ位のサイズにカット

2. 2

   ボールにキャベツ・シーフードミックスを入れ、小麦粉大さじ3を振りかけ混ぜる
   別の容器で小麦粉大さじ6を同量の水で溶く
   それを上からかける感じで全体をまとめる

3. 3

   180°に熱したオイルに、大きいスプーンでタネをすくって入れる
   しばらくは触らず、箸で底を触ってタネが固くなったら裏返す
   全体に、カリッとなったら出来上がり♪

4. 4

   塩で頂きます