2日で完成☆大根の漬物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮を剥き、5mm幅の銀杏切りにします。

2. 2

   1の大根と残りの材料をすべてジップロックかビニール袋に入れてよく揉み込みます。

3. 3

   冷蔵庫に入れます。
   一日に数回、袋の上から揉みます。

4. 4

   2日間冷蔵庫内で漬け、出来上がりです！