【豆乳でまろやか】ナスとツナのトマトクリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスをいちょう切りにする。
   玉ねぎは薄切りにする。
   ミニトマトは1/4に切る。
   鍋いっぱいのお湯に塩を入れスパゲッティを表示の時間で茹でる。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとバターを引いて温める。
   バターが溶けたら玉ねぎを炒める。
   玉ねぎの色が変わってきたらナスとミニトマト、油そのままのツナを加え塩こしょうを振り炒める。

3. 3

   ナスに火が通ったらケチャップと豆乳を加え温める。
   沸騰したら1のスパゲティを加え混ぜ合わせる。
   器に盛ったら出来上がり。