ベーコン、小松菜、しめじの和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは、短冊状にカットする。
   小松菜は、5cm幅程度にカットする。
   しめじは、石づきを取ってバラしておく。

2. 2

   パスタを塩3%の湯で塩茹でする。

3. 3

   パスタを茹でている間に、
   熱したフライパンにオリーブオイルを入れベーコンとしめじを炒める。

4. 4

   火が入ったら、小松菜も加えてさらにさっと炒める。

5. 5

   パスタが茹で上がったら、4にパスタ、バターを入れて絡める、
   仕上げに薄口醤油を加えて、さっと炒めて器に盛り付け、
   きざみのりを添えたら完成