夏バテ予防☆きゅうり消費の一品② レシピ・作り方

Name: 夏バテ予防☆きゅうり消費の一品②
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: きゅうり 1/2本; 練り梅(チューブ) 2cm分; 鰹節 5つまみ; 醤油 少々

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5分以内
100円以下

Honeybee

火を使わずに作れる一品です。

材料（2人分）

きゅうり: 1/2本

練り梅(チューブ): 2cm分

鰹節: 5つまみ

醤油: 少々

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作り方

1

きゅうりを薄切りにします。(アメリカのきゅうりは太めの為、縦半分に切って使用しています)
2

ボールに材料すべてを入れて混ぜ、出来上がりです！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

練り梅がない場合は、梅干しの種を取り、梅肉を包丁で刻んだもので代用可能です。

きっかけ

アメリカのきゅうりは、日本のようにみずみずしさに欠けます。今回はとくにハズレのきゅうりだったので、サラダでは使えず、箸休めの一品にアレンジしました。

公開日：2021/07/21

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このレシピを作ったユーザ

Honeybee ご覧いただきまして、ありがとうございます。アメリカ在住、そして健康目的のダイエット中のHoneybeeです。体に良い、そして海外でも手に入る材料で作れるレシピをシェアしています。私自身はグルテン(小麦粉)、乳製品、お砂糖、牛肉、豚肉は控えています。グルテンフリー記載のメニュは、アレルギー対応とはなっておりませんので、ご了承くださいませ。みなさまからの「つくレポ」もお待ちしてます☆